Τετάρτη, 1 Φεβρουαρίου 2012

Αυτό το ξέρετε;.......

Καλό μήνα να έχουμε.
Και για να μας πάει καλά ο μήνας, ας μάθουμε......

Γιατί παθαίνουμε λιγούρες;

Το στομάχι γεμίζει πεπτικά υγρά και ξαφνικά συνειδητοποιείς πως έχεις ώρες να φας! Άλλες πάλι φορές νιώθεις την λιγούρα τόσο κοντά στο προηγούμενο γεύμα μέχρι που καταλαβαίνεις ότι συνεχώς τσιμπολογάς για να την ικανοποιήσεις!  Στο Σικάγο ειδικοί, μελέτησαν την επιδρομή στο ψυγείο και την αντίδραση στη λιγούρα 18000 ατόμων για χρονικό διάστημα 25 ετών. Τα αποτελέσματα της μελέτης υποστηρίζουν ότι το σώμα σου, ''μιλάει '' λόγω πιθανής έλλειψης θρεπτικού συστατικού και αντιδρά με τη λιγούρα.

Μετέφρασε την λιγούρα σου.

Όταν ζητάς:

Γλυκό: Το πιο πιθανό είναι να έχουν μειωθεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα(ειδικά αν είσαι γυναίκα στα μέσα κύκλου).Ζητά ο οργανισμός σου απεγνωσμένα άμεση ενέργεια και πιθανόν να νιώθεις κόπωση
.
Αλμυρό: Η μεγάλη προτίμηση στο νάτριο δηλώνει πολλές φορές έλλειψη ασβεστίου! Όταν καταναλώνεις τροφές πλούσιες σε νάτριο αυξάνεις το ασβέστιο στο αίμα αλλά αυτό γίνεται προσωρινά.
Ακόμα η επιθυμία για αλμυρό μπορεί να δείχνει αφυδάτωση λόγω στρες! Το υπερβολικό σου άγχος παράγει στο σώμα σου ορμόνες όπως κορτιζόλη και αδρεναλίνη με αποτέλεσμα έντονη επιθυμία για νάτριο!

Αναψυκτικά:  Η επιλογή σου να καταναλώσεις αναψυκτικά μήπως κρύβει έλλειψη ασβεστίου; ο οργανισμός σου με τα αναψυκτικά μειώνει την απορρόφηση ασβεστίου και έτσι κατευθύνεσαι σε λάθος ρόφημα.

Πατάτα, μακαρόνια, δημητριακά και φυσικά σοκολάτα: Τα αναζητάς για να φτιάξεις την διάθεσή σου και να χαλαρώσεις λόγω της σεροτονίνης που παράγεται στον εγκέφαλο με την κατανάλωση τους. Ακόμη ίσως να σου λείπει μαγνήσιο και βιταμίνη Β.

πηγή: diatrofi.gr

 Κέικ σοκολάτας σε 5 λεπτά   ή το κέικ της λιγούρaς.

Χρειαζόμαστε μιά κούπα, ένα κουτάλι σούπας,  έναν φούρνο μικροκυμάτων,τα υλικά και φυσικά ......να μην μας εγκαταλείψει η λιγούρα μας.
4 κ.τ.σ. αλεύρι
4 κ.τ.σ. ζάχαρη
2 κ.τ.σ. κακάο
3 κ.τ.σ. γάλα
3 κ.τ.σ. λιωμένο βούτυρο
3 κ.τ.σ. σταγόνες σοκολάτας ,ή chocolate chips, ή
μερικές σταγόνες άρωμα βανίλιας.

Ανακατεύουμε τα υλικά μέσα στην κούπα  και βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 2,5 λεπτά!
 

Τα όμορφα κορίτσια  από το that's eat , μου χάρισαν το βραβείο που κυκλοφορεί αυτές τις ημέρες στα blogs. Το ίδιο βραβείο μου χάρισε και η Σοφία από το χειροποίημα 
Ευχαριστώ Πέλα και  Σόφη . Να είστε πάντα αγαπημένες, νόστιμες και γλυκαμένες.
Ευχαριστώ Σοφία. Να έχεις πάντα έμπνευση για δημιουργία.


Καλούμαι  λοιπόν, να πω 10 πράγματα και κάποιες σκόρπιες σκέψεις;

 1.Name your favourite song :  Κάτω στον Πειραιά



2. Name your favourite dessert: οτιδήποτε είναι  χωνευτικό........
3. What ticks me off: η διπροσωπία, η αχαριστία, το ψέμα, η κολακεία, η ισχυρογνωμοσύνη....
4. When Im upset: Δεν είμαι εδώ, δε θέλω να μιλήσω σε κανένα, άσε με μόνο μου, δε θέλω ούτε σένα.
5. What’s your favourite pet: όλα ,όταν είναι ......χαριτωμένα.
6. Black or white: black σαν χρώμα ......white στην διάθεση.
7. Biggest fear: τι θα ξημερώσει........
8. Everyday attitude: υπομονή για το κάθε τι.
9. What’s is perfection:να έχεις γύρω σου ανθρώπους που να σε αγαπούν και να σε εκτιμούν.
10. Guilty pleasure: να κρύβω την σοκολάτα για να την φάω....μόνη μου.
 
Πότε είχαμε Χριστούγεννα και τώρα ήρθαν οι απόκριες....
πως περνάνε οι μέρες οι μήνες .....
φέτος βρήκε να κάνει τέτοιο κρύο...........
πως ξεσπιτώθηκαν τόσοι άνθρωποι;..............
τα λόγια είναι εύκολα, οι πράξεις..........
γίναμε αδιάφοροι και αποξενωθήκαμε......
ξεχνάει ο άνθρωπος πολύ γρήγορα......
πρέπει να κάνω καινούργια ανάρτηση.......
αύριο πρέπει να σηκωθώ νωρίς και εγώ θα ήθελα να χουχουλιάσω..........
να φτιάξω και εγώ τώρα ένα κέικ της λιγούρας;.........


61 σχόλια:

  1. ΛΙΓΟ ΑΠΟ ΤΟ ΚΕΙΚ ΤΗΣ ΛΙΓΟΥΡΑΣ ΚΙ ΕΓΩ ΘΕΛΩ!!!!!!!!!
    ΦΙΛΑΚΙΑ ΣΩΣΩ ΜΟΥ!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Έχω πολλές κούπες. Έλα να σου δώσω. Καλό μήνα να έχεις.

      Διαγραφή
  2. ΠΑΛΙΑ ΖΗΤΟΥΣΑ ΜΟΝΟ ΓΛΥΚΑ ΤΩΡΑ ΟΙ ΛΙΓΟΥΡΕΣ ΠΙΟ ΣΥΧΝΕΣ ΚΑΙ ΑΠΟΖΗΤΑΩ ΑΠΕΓΝΩΣΜΕΝΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΑ ΚΑΙ ΑΛΜΥΡΑ!!! ΣΟΒΑΡΑ ΤΑ ΠΡΑΓΜΑΤΑ ????
    ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ !!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μην ανησυχείς, κάνε υπομονή, θα περάσει ή θα ....παχύνεις.

      Διαγραφή
  3. ΜΑΤΙΑ ΒΟΥΡΚΩΜΕΝΑ, ΠΑΡΑΠΟΝΕΜΕΝΑ,
    ΔΙΧΩΣ ΓΛΥΚΑΚΙ ΚΑΙ ΛΑΚΤΑ ΚΑΝΕΝΑΣ ΔΕΝ ΖΕΙ.
    ΜΑΤΙΑ ΒΟΥΡΚΩΜΕΝΑ, ΠΑΡΤΕ ΜΕ ΚΑΙ ΜΕΝΑ
    ΠΑΡΤΕ ΜΕ ΤΩΡΑ ΝΑ ΦΑΜΕ ΜΙΑ ΠΑΣΤΑ ΜΑΖΙ.
    ΑΑΑΑΑΛΑ!

    ΚΑΤΩ ΣΤΟΝ ΠΕΙΡΑΙΑ , ΣΤΟ ΜΟΥΡΑΓΙΟ,
    ΕΙΠΑ ΝΑ ΣΚΟΤΩΘΩ ΜΑ ΤΟΝ ΑΓΙΟ,
    ΜΑ ΕΚΑΝΑ ΥΠΟΜΟΝΗ ΚΑΙ ΚΟΥΡΑΓΙΟ
    ΚΙ ΗΡΘΑ ΚΡΥΦΑ ΤΟΝ ΓΛΥΚΟ ΜΟΥ ΚΑΥΜΟ ΝΑ ΣΟΥ ΠΩ.

    ΜΑΤΙΑ ΞΕΛΙΓΩΜΕΝΑ , ΠΑΡΑΠΟΝΕΜΕΝΑ.......

    ΦΙΛΑΚΙΑΑΑΑ!!!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!ΚΑΙ ΓΛΥΚΟ!!!!!!!!!!ΕΓΩ ΠΟΥ ΘΕΛΩ ΜΟΝΟ ΓΛΥΚΑ ?ΕΙΜΑΙ ΣΟΒΑΡΑ?...........

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Δεν έχεις τίποτα το σοβαρό. Είσαι απλά, ένα...γλυκο κορίτσι.

      Διαγραφή
  5. Η ευκολία του είναι άκρως επικίνδυνη!
    Οι κούπες θα αδειάσουν από το ντουλάπι!

    Καλό μήνα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εννοείς ότι θα τις κρύψεις για να μην μπεις σε....πειρασμό;
      Καλό μήνα και σε σένα.

      Διαγραφή
  6. Το γλυκό βρε Σωσώκα μου γιατί μου το έβαλες;;; Δεν με λειπάσε που προσπαθώ το έρμο να μην κολάζομαι!!! Σε φιλώ να έχεις έναν σούπερ τέλειο μήνα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Είπα να γλυκάνουμε λίγο τον μήνα, μπας και μας φερθεί καλά;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Σύμφωνα με την ανάρτησή σου καλή μου Σωσώ έχω μειωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, νιώθω αδύναμη , νιώθω κόπωση, έχω τεράστια έλλειψη ασβεστίου υπερβολικό άγχος και στρες
    και νιώθω διαρκώς σφιγμένη και έχω την ανάγκη να χαλαρώσω...Λοιπόν γιατρέ μου θα με βοηθήσεις να πω μπάι μπάι στη λιγούρα? Και για να γελάσουμε λιγάκι μια που τα λέμε όλα τόσο....σοβαρά....ευχαριστώ τη Σωσώ για τα διατροφικά της μαθήματα τη μαμά μου το μπαμπά μου τη φίλη μου Μάγδα τον περιπτερά μας και τον Θεό που σας δίνει υπομονή....χι χι χι .....Πολλά φιλάκια είσαι τρέλα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Κι εγώ που δεν έχω φούρνο μικροκυμάτων ???? Πώς να φτιάξω το γρήγορο κεϊκάκι ???? Κι έχω μιά λιγούρα ......!!!!
    Καλό μήνα και σε σένα Σωσώ !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εσύ θα δείξεις αυτοσυγκράτηση και θα αφήσεις να φτιάξουμε το κέικ της κούπας.

      Διαγραφή
  10. Σωσώ μου! Ούτε αυτά τα ήξερα! Συνήθως 'εμπιστεύομαι' και κακομαθαίνω τον εαυτό μου, οπότε ότι ζητάει του το δίνω.. Ε τώρα θα ξέρω καλύτερα..! Αυτό με τη σοκολάτα το κάνω κι εγώ και αν τη βρεί κανείς και μου τη φάει...κάηκε! Καλό μήνα και μακάρι ν'αλλάξουμε λίγο συνήθειες και αντιληψεις και να κάνουμε πράξη πολλές θεωρίες..!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Συμφωνώ μαζί σου πως τον εαυτό μας πρέπει να τον κακομαθαίνουμε αλλά και να τον αγαπάμε.

      Διαγραφή
  11. Καλό μήνα και σε σένα, Σωσώ μου, μας έκανες να τρέχουμε για αλεύρια και κακάο.... το κέικ της λιγούρας ακούγεται φανταστικό!!!!
    Καλορίζικο το βραβείο σου
    Φιλάκια πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τώρα για καλό το έκανα ή για κακό;
      Φιλία, φιλιά.

      Διαγραφή
  12. Τρέχω για κεικ λιγούρας.... Φαίνεται τέλειο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μου φαίνεται ότι σας έβαλα σε μπελά.Βλέπω πολύ ανταπόκριση.

      Διαγραφή
  13. Εγώ μάλλον από ασβέστιο πάσχω!!!Το να είσαι ''πεινάλα'' δεν παίζει;Ωραία ακούγονται κι έχεις και μια επίσημη δικαιολογία ρε παιδί μου.Να'σαι καλά που μας υποστηρίζεις και μας σκέφτεσαι...όλες βλέπω ενδιαφέρθηκαν...όσες δεν θα σχολιάσουν θα είναι οι λιγόφαγες,χα,χα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Από ότι βλέπεις Μαρία και βλέπω και εγώ .....έχουμε συμπαράσταση.

      Διαγραφή
  14. Απαντήσεις
    1. Σαν νεράκι περνάνε, έρχονται και φεύγουν. Να έρχονται και να φεύγουν και να μας βρίσκουν ....καλά.

      Διαγραφή
  15. Πολύ ωραία και πολύ κατατοπιστική η ανάρτησή σου αγαπητή μου Σωσώ. Λίγο απ΄όλα. Σωστή εγκυκλοπάιδεια.
    Νάσαι καλά και καλό σου μήνα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αγαπητέ Ντένη, καλό μήνα και σε σένα και περαστικά σου.

      Διαγραφή
  16. Καλημέρα Σωσώ! Αυτό το κέικ της λιγούρας κάνει θραύση τον τελευταίο καιρό! Είναι σωτήριο!
    Πολύ ενδιαφέρουσα και πολυποίκιλη ανάρτηση! Με πολλές πληροφορίες επιστημονικές και προσωπικές! Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Είναι σωτήριο για την.....λιγούρα. Για εμάς, δεν μπορώ να εκφέρω γνώμη.

      Διαγραφή
  17. Ε, τελικά αυτό το άγχος κρύβεται παντού!!! Δε σε αφήνει ν'αγιάσεις!
    Πολύτιμες οι πληροφορίες σου Σωσώ μου!
    Καλό μήνα...χωρίς λιγούρες...αν γίνεται!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλό μήνα και σε εσένα, Νάντια. Και σου εύχομαι να είσαι όσο μπορείς ....εγκρατής.

      Διαγραφή
  18. Α, τώρα θα έχω και δικαιολογία για τις λιγούρες, ο κύκλος φταίει και ο εγκέφαλος που θέλει να φτιάξει σεροτονίνη! Χα,χα! Δε θα μου ξαναπεί κανείς κουβέντα!
    Το κέικ της λιγούρασ θα το αποφύγω καθ΄ώς δεν έχω φούρνο μικροκυμμάτων και είμαι αντίθετη σ' αυτά τα μηχανήματα. Προτιμώ τον αργό και βασανιστικό τρόπο, δεν έχω φοβο εξάλλου να μου φύγει η λιγούρα...
    Καλό μήνα Σωσώ μου κι όλα να πάνε λίγο καλύτερα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλό μήνα και σε σένα Νίκη. Και εσύ της....λιγούρας; Αλλά της αργής και βασανιστικής.Τον παιδεύεις τον εαυτό σου Νίκη μου. Τον παιδεύεις.

      Διαγραφή
  19. Σωσω ,εισαι μια σειρηνα εσυ..!Μας παρασυρεις σε Παραδεισους...
    Και ειμαστε και αδυναμου χαρακτηρος...!Αλλα οχι..απεταξαμην..!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κλείσε τα αυτιά σου στις σειρήνες. Γίνε Οδυσσέας.Εσύ θα χάσεις.

      Διαγραφή
  20. Πολύ ενδιαφέροντα αυτά που λες!Κ όλο έλεγα..μα γιατί έχω λιγούρες?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χαίρομαι που απάντησα στην ερώτησή σου. Άλλη ερώτηση;

      Διαγραφή
  21. Mπράβο για το βραβείο!
    Τις λιγουρίτσες μου τις έχω σε μόνιμη βάση και όλο στα γλυκά τρέχω,που άλλο δεν κάνουν παρά να τις επιτείνουν.
    Αδιόρθωτη είμαι,γι΄αυτό λιγουρεύτηκα το γλυκάκι σου-είναι και πανεύκολο.
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Φιλιά και σε σένα Ελένη.Εύκολο γλυκό και γρήγορη λύση για την λιγούρα. Στο άψε σβήσε.

      Διαγραφή
  22. Ξερεις πόσες φορές έχω φτιάξει το κέικ της λιγούρας?? Σωτήριο!!!
    Λοιπόν, το μόνο που κατάλαβα από την ανάρτησή σου, είναι ότι ... η κατάσταση μου είναι σοβαρή χα χα χαα!
    Διότι μονίμως με ταλαιπωρούν διάφορες λιγούρες, και όχι μία συγκεκριμμένη, έτσι δεν μπορώ να αναλύσω τι φταίει μ' εμένα, άρα μάλλον μου φταίνε όλα.... ανησυχώ!!
    Συγχαρητήρια για το όμορφο βραβείο!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Δεν είσαι η μόνη ....ασθενής που την ταλαιπωρούν διάφορες λιγούρες. Ακόμη και έτσι όμως, υπάρχει γιατρειά.

      Διαγραφή
  23. Αυτό το κεικ πάντα το ονειρεύομαι όταν έχω λιγούρες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Δηλαδή ακόμη και στον ύπνο σου έχεις λιγούρες; Εσύ παιδί μου, είσαι σοβαρά.

      Διαγραφή
  24. Σωσώ μου εγώ έχω λιγούρες εδώ και 40 χρόνια!! Δηλαδή είμαι αθεράπευτη. Θα το φτιάξω το κέικ, φαίνεται ευκολο και ακρως λιγοτικό!! Συγχαρητήρια για το βραβείο!! Επίσης στείλε τα συγχαρητήρια και στην στιχουργό Εφη!!Φιλάκια!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εσένα Μαρίνα , η ασθένειά σου έγινε χρονία, που έλεγε και το τραγούδι. Όσο για την Έφη, την χάνουμε. Της ζήτησαν να γράψει και άλλους στίχους που θα μελοποιηθούν και θα κυκλοφορήσουν σε cd.

      Διαγραφή
  25. Συγχαρητήρια για το βραβείο! Εύχομαι πολύ περισσότερα να έρθουν!
    Το κέικ σου είναι πειρασμός, έχει κανείς ή όχι λιγούρα! Γίνεται σε χρόνο μηδές και τα υλικά αγαπημένα.
    Ευχαριστούμε!!!
    Φιλάκια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αυτό είναι που λένε ....γλυκός πειρασμός.Μετά,ως συνήθως, έρχονται οι τύψεις.

      Διαγραφή
  26. Ανάρτηση επική!
    Τι βραβεία, τι στίχοι, τι διατροφική ανάλυση...Παίρνω τίποτε εγώ, ή το σάκχαρό μου και φεύγω;

    Φιλιά "ψιλοκρυωμένα".

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πάρε ότι θέλεις, αν και είδα ότι σου έχουν δώσει και εσένα βραβείο και θα περιμένουμε την ανάρτησή του.

      Διαγραφή
  27. Θα ήθελα να σας ενημερώσω για κάποιους υπολογισμούς που έκανε μια φίλη. Μπήκε στον κόπο να μελετήσει ....επιστημονικά, το γλυκο της λιγούρας. Αυτό το μικρό γλυκάκι-πειρασμός μεταφράζεται σε 800 θερμίδες.Αν φάμε ένα γλυκό την ημέρα, έχουμε 800χ7=5.600 θερμίδες, σε μια εβδομάδα.Δηλαδή σε μια εβδομάδα παίρνουμε ένα κιλό.
    Η απόφαση....δική σας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  28. Μάλλον θα μείνω με τη γλύκα από τη φωτογραφία μετά από το τελευταίο.....Πάντως είναι μεγάλος πειρασμός!!!!Καλό σου βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σου έκοψα την .....λιγούρα; Δηλαδή θα υπέκυπτες στον πειρασμο;

      Διαγραφή
  29. Μμμμμμμμ φυφικα και θα το παρω το κεικ της λιγουρας!Αχ και τετοια ωρα με πιανει!!!Κατεγραφει η συνταγη για παν ενδεχομενον!!!Ευχαριστουμε Σωσω !!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εύα , απ΄οτι φαίνεται, εσένα δεν σε πτοούν οι ....μαθηματικοί υπολογισμοί.

      Διαγραφή
  30. ζωγράφιες πάλι και μου έλυσες και ένα πρόβληματάκι με εκέινο το μικ΄ρο μουτο παιδί που κάθε μα κάθε απόγευμα ζητάει διαφορετικό επιδόρπιο , λοιπόν κάθε Παρασκευή το κατάστημα θα προσφέρει κεικ λιγουρας βρέξει χιονίσει απλά για πιο chic θα λέγεται soso's chic cake καλορίζικο το βραβείο και συμφωνώωωωωωω απόλυτα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κάτια , χαίρομαι που απέκτησα γλυκό με το όνομά μου και επίσης χαίρομαι που σου κάλυψα το κενό της Παρασκευής.

      Διαγραφή
  31. αχαχαχαχα!! τέλειο το 10! μην την τρως όλη μόνη σου καλέεεεε δώσε κάτι και σε μας! δεν ξέρω τι λένε οι έρευνες πάντω εγώ νομίζω ότι έχω συνεχώς λιγούρες επειδή απλα μ'αρέσει το τσιμπολόγημα!!! κι επειδή σαν να νιώθω μια λιγούρα αυτή τη στιγμή πάω να φτιάξω το κέικ! φιλάκια πολλά!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  32. Επιρρεπείς στις σοκολατοαμαρτίες και εσείς κοριτσάκια;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  33. Καλό Σαββατοκύριακο κολπατζού μου και τσαχπίνα μου!!! Φιλιά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλό Σαββατοκύριακο και σε σένα, Κική.Και εγώ σε φιλώ.

      Διαγραφή