Είναι φυσικό αποτοξινωτικό,
που επιδρά κυρίως στο συκώτι και στα νεφρά,
βελτιώνοντας την λειτουργία τους.
Κατ΄επέκταση,
καθαρίζει με αυτόν το τρόπο το αίμα,
χαμηλώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης,
εξαλείφει την ουρία,
και το ουρικό οξύ.
και όλα αυτά τα κάνει η ωμή αγκινάρα,
γιατί η βρασμένη χάνει σχεδόν όλες τις ιδιότητές της.
Δυόσμος
Έχει ηρεμιστικές ικανότητες.
Είναι διουρητικό
και βοηθάει όσους πάσχουν από χολολιθιάσεις
και ουρολιθιάσεις.
Το άρωμά του ανακουφίζει από πονοκεφάλους,
νευραλγίες και στρες.
Αν στάξουμε 2 σταγόνες αιθέριο έλαιο δυόσμου,
σε ένα κομμάτι βαμβάκι
και το εισπνεύσουμε,
βοηθάει στο να ανακουφιστούμε
από πονοκεφάλους αλλά και ναυτίες.
Ως αφέψημα επίσης,
βοηθάει όσους υποφέρουν από εμετούς και ναυτίες.
Ως αφέψημα,
έχει χωνευτική δράση
και καταπραΰνει τους πόνους στο στομάχι
και στα νεφρά.
Ως κατάπλασμα,
ανακουφίζει από τους ρευματικούς πόνους.
Και μια συνταγή για ένα χωνευτικό λικέρ.
Λικέρ Δυόσμου
Υλικά
20- 25 κορφούλες δυόσμου
¾ του κιλού ζάχαρη
1 λίτρο βότκα
1 ολόκληρο μοσχοκάρυδο
2 μπαστουνάκια κανέλας
4 καρφάκια γαρίφαλου
Βάζουμε όλα τα υλικά σε γυάλα.
Αφήνουμε για 40 ημέρες ,
ανακατεύοντας που και που για να λιώσει η ζάχαρη.
Σουρώνουμε βάζουμε το ποτό σε μπουκάλι.
Πίνεται παγωμένο.
Στην υγειά μας και
καλό μήνα να έχουμε.
Ενδοιαφέρον......μ'αρέσει ο δυόσμος...η αγκινάρα όχι...καλό βράδυ!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι τα δυο αγαπημένα, γιατρέ μου, αλλά με στεναχώρησες που έμαθα οτι η αγκινάρα χάνει όλες τις ιδιότητές της βρασμένη.Δύσκολο να φας ωμή, χωρίς χημικά,τι ωραία που ήταν κάποτε,που τρώγαμε και τις άγριες απο τους ώχτους!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΟσο για το λικέρ θα το φτιάξω το συντομότερο δυνατόν και θα το πινω στην υγειά σου!
Καλό μήνα Μαράκι!
Καλό βράδυ el.mar
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα Χαρά, λυπάμαι που σε στεναχώρησα αλλά, δεν το λέω εγώ.
ΑπάντησηΔιαγραφήMμμ,το λικεράκι το πίνω ευχόμενη καλό σου μήνα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΟι αγκινάρες μου αρέσουν,αλλά ωμές δεν έχω δοκιμάσει-θα το κάνω όμως να δω πώς είναι-την άνοιξη όλο και μου φέρνουν μερικές άγριες.
Φιλιά!
Στην Κρήτη τις αγκινάρες τις τρώνε και ωμές,καθαρισμένες φυσικά με λεμονάκι.Εμένα μου αρέσανε και ωμές!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο λικεράκι πολύ μου άρεσε και λέω να το δοκιμάσω τώρα που πήρα φόρα !!!!!!Ευχαριστούμε Μαρία!!!
Καλημέρα Ελενη
ΑπάντησηΔιαγραφήκαι καλό μήνα να έχεις.Πιστεύω ότι, οι άγριες αγκινάρες θα είναι νοστιμότερες.
Καλημέρα Χρυσάνθη και καλό μήνα. Μας έλειψες.
ΑπάντησηΔιαγραφήΈνα λικεράκι ακούγεται ότι πρέπει!!! Τις αγκινάρες τις προσπερνώ... δεν μ'αρέσουν! Καλημέρα και καλό μήνα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήμμμμ και αγκιναρες που τις λατρευω (και ωμες και μαγιρεμμενες ειδικα με ρυζι) και λικερακι δυοσμου ...υπεροχα
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλο και δημιουργικο μηνα
Η αγκινάρα είναι η αγαπημένη μου την μαγειρεύω με πολλούς τρόπους.
ΑπάντησηΔιαγραφήΛικέρ δυόσμου έφτιαξα αλλά μου βγήκε λίγο βαρύ και πρέπει να το διορθώσω.
μμμμμμ λικέρ δυόσμου ε? Πρέπει να είναι συγκλονιστικό!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣΤΟ ΧΩΡΙΌ ΠΟΥ ΜΕΓΆΛΩΣΑ ΟΛΟΙ ΟΙ ΦΡΑΧΤΕΣ, ΚΑΘΩΣ ΚΙ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ ΤΟΥ ΚΗΠΟΥ ΤΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ, ΗΤΑΝ ΦΥΤΕΜΕΝΟΙ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ.ΚΟΒΑΜΕ ΤΙΣ ΤΡΥΦΕΡΕΣ ,ΚΑΘΑΡΙΖΑΜΕ ΤΑ ΕΞΩ ΦΥΛΛΑ ΚΑΙ ΣΤΑ ΕΠΟΜΕΝΑ ΔΑΓΚΩΝΑΜΕ ΤΟ ΛΕΥΚΟ ΜΕΡΟΣ. ΗΤΑΝ ΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΛΙΧΟΥΔΙΑ, ΠΟΥ ΈΒΑΦΕ ΚΑΙ ΤΑ ΧΕΙΛΗ ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΙ ΟΙ ΜΑΝΑΔΕΣ ΜΑΣ ΠΕΡΝΑΝ ΕΙΔΗΣΗ ΑΜΕΣΩΣ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΤΟ ΛΙΚΕΡ ΘΑ ΤΟ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΟΤΑΝ ΞΑΝΑΓΙΝΕΙ Ο ΔΥΟΣΜΟΣ ΠΟΥ ΚΑΗΚΕ ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΑΓΩ,ΤΩΡΑ ΕΧΩ ΜΟΝΟ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΟΝ.
Πολύ χρήσιμες πληροφορίες!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό μήνα:)
Καλό μήνα Μαρία!! Ενδιαφέροντα όσα μας είπες. Το καλύτερο όμως είναι το λικέρ....θα το δικιμάσω σίγουρα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήδεν τις ήξερα τις πληροφορίες^^
ΑπάντησηΔιαγραφήοι αγκινάρες μου αρεσούν τρελά!
τώρα για το δύοσμο...
Καλό Μήνα!
koita na deis pou epsaxna syntages gia liker!!latreyw ton dyosmo k sixainomai tis aginares
ΑπάντησηΔιαγραφή!!
:))
Ενδιαφέρον το λικέρ δυόσμου. Δεν το ήξερα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα ήθελα να το δοκιμάσω να το φτιάξω, σε μικρότερη ποσότητα, έστω.
Καλό μήνα να έχεις
Βλέπω ότι πολλές γειτόνισσες αγαπούν τα λικεράκια. Προσέξτε γιατί αν δεν το ξέρετε τα ηδύποτα μεθούν - λόγω της ζάχαρης που περιέχουν- ευκολότερα από τα άλλα αλκοολούχα ποτά.
ΑπάντησηΔιαγραφήΦυσικά κάποιες από εσάς το.....ξέρουν ήδη.
Καλό σας μήνα.
ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΜΑΡΙΑ ΜΟΥ!ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕΛΑ ΓΙΑ ΛΙΓΟ ΣΤΟ ΚΑΤΑΦΥΓΙΟ ΝΑ ΜΑΘΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗ ΜΥΖΗΘΡΑ...
αγκινάρα με λεμονάκι οτι καλύτερο...
ΑπάντησηΔιαγραφήκαι το λικεράκι εξαιρετικό...τελικά σήμερα όλες λικέρ φτιάχνουμε..??...κι εγώ πορτοκάλι έκανα...
καλό μήνα ....-:))